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周末在家吃蔬食~蔬食早餐吃到飽!!
義式番茄泥：
玉米筍、花椰菜先水煮熟，濾乾，倒入番茄泥或去皮番茄(家樂福或大潤發有賣喔!) 加入義大利香料(各大賣場皆有賣)
義式番茄泥佐嫩豆腐：
這次很偷懶, 用了康寶濃湯的純素玉米濃湯,
先用炒鍋將洋蔥爆香，蘑菇炒熟(建議大火炒洋菇), 另一邊用水煮熟紅蘿蔔跟馬鈴薯,
兩鍋合併, 倒入康寶濃湯。
玉米馬鈴薯濃湯佐吐司邊：
烤洋芋跟蘑菇, 切片，抹油, 灑上鹽巴及義大利香料, 加幾粒的砂糖, 送烤箱, 160度C, 10~20分鐘, 叉子戳得過就是熟了。
義式番茄泥佐烤洋芋蘑菇：
周末在家吃蔬食~蔬食早餐吃到飽!! 蔬食就是要這樣吃啦!!! :)
怎麼可以沒有甜點呢?? 最近愛上了香蕉~ 香蕉真是好東西, 拿出新買的黑莓果醬, 挖一坨放中間, 阿~~ 幸福!!!
有流口水了嗎? 作法超簡單的, 快去大賣場買材料吧!!! :)
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