Just Vegan 健康新生活

前情提要:

因為智慧型手機的出現,
超省錢的PHS, 門市竟然一間一間關....
為了找PHS的門市, 小瓶子來到傳說中的"忠孝東路走九遍"...
辦理完PHS的事情之後, 餓了...
很順手地拿起另一支智慧型手機上網找素食... (智慧型手機上網真的很方便啊!! )
沒想到傳說中的陽明春天蔬食創意料理就在附近,
馬上打電話去問店有沒有開...
小姐沒有回答我有沒有開, 而是反問我幾點會到, (小瓶子跟大台北不算熟啊...哪知道幾點會到...)
所以就很不知所措的回答5~10分鐘之內會到,
小姐告訴我說:到的時候要等喔!
接下來, 小瓶子就在忠孝東路上演走九遍的戲碼...
看著手機的地圖, 竟然像鬼打牆一樣找不到方向....
走來走去, 走來走去, 走來走去.... 終於給我找到了方向~~

因為餐廳位在10樓, 所以要找電梯入口, 
這電梯, 按鈕分左電梯跟右電梯... (不知所措地想著, 左右電梯有差別嗎??  )
電梯是透明的, 就算背對著外面, 盯著電梯裡的電視新聞,
也會因為反光而清楚地知道電梯正在快速地往上爬..... (我沒有懼高症我沒有懼高症我沒有懼高症....)

十樓高的View, 挺不賴的。

抵達門口後, 大大的字寫著請等候帶位, 等了兩三分鐘才有服務生出現,
告知服務生, 只有一個人要用餐之後, 就請我到旁邊等....

終於可以進入餐廳用餐, 坐下之後,
一盅飄著玫瑰花瓣很有古意的水..盆?? 

   
喝的?? 洗手的??

小瓶子只好又非常不知所措地問了服務生, 這是...?  
服務先生很有禮貌地沒有笑我的無知,
告訴我是洗手盅...

（心裡OS, 這花瓣跟檸檬片, 我用完以後, 就丟掉嗎? 還是留起來下一個客人用????）

打開menu看了看, 雖然名為蔬食料理,
但是純素無奶蛋的選擇不多,
適逢228假日, 沒有商業午餐可以選,
所以我選了貴鬆鬆的尊爵套餐, 880+一成服務費 = 968 元。

令人不知從何下手的前菜 (春天盛合拼盤) 
  
左上角的玉米粒, 是整片玉米粒, 雖然不是罐頭玉米粒, 但是吃起來沒有新鮮玉米該有的鮮甜... (殘念, 小瓶子超愛吃玉米的... )
這前菜, 除了中間的山藥剛剛好一口之外, 其他的都不知道該用筷子還是用湯匙還是要用手拿起小碟子來吃...
這麼一大臉盆的碎冰, 也不知道是一個客人用完之後就倒掉換新的碎冰(浪費), 還是重複再利用(不太衛生..)???

接下來, 整個菜單裡我最期待的就是這個"胡麻核物"了  
   
該從何下手呢??? 小瓶子又猶豫了好一下下...
上面那一根乾乾的生麵條... 要做甚麼呢???
番茄片要跟炸物一起吃嗎? 還是分開吃呢??? 
  
裡面包的胡麻核物, 味道淡淡的, 下面的醬汁還可以, 但是只有一點點...
上面的海苔跟蘿蔔泥混著吃, 味道真的粉清淡..
但是這一根乾乾的生麵條... 真的不知道要拿它怎麼辦.... 
 

主餐要上桌囉!
"黑松露煲仔飯".... (不就是石鍋拌飯?? )
  
服務生姊姊很樂情地直接幫我拌了起來,
交代我不要拍到她的臉, 拍手就好, 呵呵!!
聞起來超級香, 應該是醬油跟麻油吧!! 
  
小瓶子吃到這裡, 還沒吃完, 已經飽了.... 冏...
接下來還有湯跟水果跟甜點跟果汁.....

     

何首烏的補湯, 很好喝, 會一口接著一口喝下去,
甜點是芋頭紅豆湯, 味道... 還是很淡....
果汁... 呃... 沒喝完卻不覺得可惜.... 

忘了一提, 還有熱茶跟冰鎮醋...
  
  
雖然小瓶子沒吃早餐, 又餓到下午一點才吃, 這個份量, 應是吃完以後呢... 實在是有點撐撐....
至於美味度... 三顆星... 
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